KAKAO
Niealkalizowane w proszku
WŁAŚCIWOŚCI
- bez dodatku cukrów,
- wysoka zawartość białka, błonnika pokarmowego,
- wysoka zawartość cynku, magnezu i żelaza,
- wysoka zawartość tłuszczy jednonienasyconych,
- wysoka zawartość fosforu, potasu, miedzi, manganu,
- zawiera wapń, selen, witaminę B2
ZASTOSOWANIE
Kakao idealnie nadaje się do przygotowania słodkich wypieków – babeczek, ciast kruchych, biszkoptowych czy drożdżowych. Jest lekko słodkie, a zarazem wytrawne. Kakao świetnie sprawdzi się do tworzenia polew i dekoracji ciast. Idealnie również komponuje się z pikantnymi daniami, pozwalając z nich wydobyć wyjątkowy, niepowtarzalny smak oraz aromat. Z jego dodatkiem możemy stworzyć pyszne i zarówno zdrowe dżemy czy konfitury. Jednak najbardziej znanym sposobem spożycia kakao jest jego upłynnienie w ciepłym, słodkim mleku.
DOSTĘPNE POJEMNOŚCI:
- 1 kg
- 5 kg
- 10 kg
- 20 kg