Cyklaminian Sodu E952

Cyklaminian Sodu E952 – Syntetyczny Słodzik (C6H7O6Na)

Czystość spożywcza | Bezpieczny | Wydajny zamiennik cukru

Opis produktu:
Cyklaminian sodu (E952) to syntetyczna substancja słodząca, będąca solą sodową kwasu cykloheksylosulfaminowego. Jest od 30 do 50 razy słodszy od sacharozy, co czyni go wyjątkowo wydajnym zamiennikiem cukru w produktach spożywczych. Najczęściej stosowany jest w połączeniu z innymi słodzikami, takimi jak aspartam czy sacharyna, dla uzyskania optymalnego profilu smakowego.

Bezpieczeństwo stosowania:
Zgodnie z opinią Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA), cyklaminian sodu jest bezpieczny dla zdrowia człowieka w zalecanych dawkach.

Charakterystyka produktu:

• Wzór chemiczny: C₆H₁₃NO₃SNa

• Wygląd: biały, krystaliczny proszek

• pH: 5,5 – 7,5

• Masa molowa: 201,22 g/mol

• Zawartość metali ciężkich: ≤ 10 mg/kg

Dawkowanie:
Maksymalna dzienna dawka: 7 mg/kg masy ciała

Przechowywanie:
Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła i wilgoci.

Termin ważności:
Wszystkie oferowane produkty posiadają aktualny termin przydatności i pochodzą z regularnych dostaw.

Opakowanie:
Zdjęcie ma charakter poglądowy. W zależności od partii, opakowanie może się różnić, jednak zawsze spełnia wymagane normy i posiada atesty do kontaktu z żywnością.

Zastosowanie:

Cyklaminian sodu znajduje szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym, szczególnie w produktach niskokalorycznych, takich jak:

• Produkty dietetyczne (w tym odżywki białkowe i węglowodanowe)

• Żywność typu „light”

• Koncentraty napojów izotonicznych i suplementy dla sportowców

• Gumy do żucia

• Lody

• Desery

• Wyroby cukiernicze

• Przetwory owocowe

• Aromatyzowane napoje bezalkoholowe

• Piwo bezalkoholowe

Postaw na jakość i wydajność – wybierz Cyklaminian Sodu E952!