Glutaminian sodu E621

GLUTAMINIAN SODU E621

CECHY PRODUKTU

• MSG – sól sodowa kwasu glutaminowego, szczególnie wykorzystywany w kuchni japońskiej
• Niepowtarzalny rosołowy smak, nadaje potrawom kuchni azjatyckiej.
• Jeden z najpowszechniej stosowanych substancji w przemyśle spożywczym
• Używany jako składnik przypraw, marynat, zup, sosów i wielu innych
• Znany jako E621

Produkt: glutaminian sodu

Składnik: glutaminian monosodowy E621

Postać: proszek o ziarnistej strukturze