🌿 GUMA KSANTANOWA E415 – NATURALNY ZAGĘSTNIK SPOŻYWCZY I KOSMETYCZNY 🌿
Opis produktu:
Guma ksantanowa to naturalny polisacharyd pozyskiwany w procesie fermentacji cukrów przez bakterie Xanthomonas campestris. Występuje w postaci białego lub beżowego proszku, łatwo rozpuszczalnego w wodzie – zarówno zimnej, jak i ciepłej.
Działa jako:
✔️ zagęstnik
✔️ stabilizator
✔️ emulgator
✔️ środek żelujący
Dzięki swoim właściwościom zachowuje stabilność w szerokim zakresie temperatur i pH oraz dobrze znosi procesy pasteryzacji, mrożenia czy sterylizacji.
✅ ZASTOSOWANIE:
🍽️ Przemysł spożywczy:
-
poprawia konsystencję i stabilność produktów (np. ketchup, majonez, sosy, jogurty, zupy instant, napoje)
-
idealna dla diety bezglutenowej, keto, wegańskiej
-
zastępuje żelatynę lub tłuszcz w produktach dietetycznych
-
użycie: zwykle 0,05–0,5%
💄 Przemysł kosmetyczny:
-
zagęszcza i stabilizuje emulsje (kremy, balsamy, żele, szampony itp.)
-
stosowanie: 0,1–10% w zależności od formuły
💊 Przemysł farmaceutyczny:
-
składnik tabletek – wiąże, przedłuża uwalnianie substancji aktywnych
📦 DANE TECHNICZNE:
-
CAS: 11138-66-2
-
WE: 234-394-2
-
Forma: proszek (biały/beżowy)
-
Rozpuszczalność: w wodzie
-
Termin ważności: aktualny, świeża partia
-
Przechowywanie: temp. pokojowa, z dala od światła i wilgoci
-
Opakowanie: zgodne z normami, może różnić się od zdjęcia poglądowego
⚠️ UWAGA:
Guma ksantanowa jest bezpieczna przy stosowaniu zgodnie z zaleceniami. Maksymalna dzienna dawka: 15 g.
Kupuj od sprawdzonego sprzedawcy z pewnym źródłem surowca i gwarancją jakości! 🌱
📦 Szybka wysyłka | 🔒 Bezpieczne pakowanie | 🇵🇱 Produkt zgodny z normami UE
📦 Wysyłka 24h | 🧾 Faktura VAT | 🛡️ Produkt z certyfikowanego źródła
Masz pytania? Napisz – chętnie pomożemy!
DOSTĘPNE POJEMNOŚCI:
- 500 g
- 1 kg
- 5 kg
- 10 kg
- 25 kg