Glutaminian sodu E621

GLUTAMINIAN SODU (MSG) E621 

Monosodowy wzmacniacz smaku

✅ Najwyższa jakość | Czysta postać | Regularne dostawy

Opis produktu:
Glutaminian sodu (E621), znany jako MSG (Monosodium Glutamate), to popularny wzmacniacz smaku stosowany w przemyśle spożywczym i gastronomii. Ma postać białego, krystalicznego proszku, jest bezzapachowy i łatwo rozpuszcza się w wodzie.

Specyfikacja:
📌 Wzór chemiczny: C₅H₈NO₄·Na
📌 Masa molowa: 169,11 g/mol
📌 pH (2% roztwór wodny): 6,7–7,2
📌 Temperatura topnienia: 225–240°C
📌 Gęstość: 2,66 g/cm³
📌 CAS: 142-47-2 | WE: 205-538-1
📌 Termin ważności: aktualny, świeża partia

Zastosowanie:
🍲 Zupy i dania gotowe
🥘 Gastronomia i catering
🥫 Produkty konserwowe
🍿 Przekąski i przyprawy

Opakowanie:
Produkt zapakowany w bezpieczne, atestowane opakowanie (zdjęcie poglądowe – opakowanie może różnić się w zależności od partii).

📦 Wysyłka 24h | 🧾 Faktura VAT | 🛡️ Produkt z certyfikowanego źródła

Masz pytania? Napisz – chętnie pomożemy!