BENZOESAN SODU E211

🌟 BENZOESAN SODU E211 — KONSERWANT SPOŻYWCZY, PRZECIW PLEŚNI I BAKTERIOM, DO KISZONEK 🌟

OPIS PRODUKTU
Benzoesan sodu (E211) to biały, krystaliczny proszek lub granulat o słodkawym smaku, bez zapachu. Bardzo dobrze rozpuszcza się w wodzie, a słabo w rozpuszczalnikach organicznych (np. alkoholu). Powszechnie stosowany jako skuteczny konserwant spożywczy o właściwościach bakteriostatycznych i fungistatycznych — hamuje rozwój drożdży, pleśni, bakterii masłowych, octowych oraz (w mniejszym stopniu) mlekowych.

📋 SPECYFIKACJA

• Nr CAS: 532-32-1

• Nr WE: 208-543-8

• Wzór chemiczny: C₆H₅COONa

• Masa molowa: 144,11 g/mol

• Postać: Biały granulat

• Zapach: Bez zapachu

• pH: 9 (100 g/l H₂O w 20°C)

• Temperatura topnienia: 410–430 °C

• Gęstość względna: 1,44 g/cm³ (20 °C)

• Rozpuszczalność w wodzie: 556 g/l (20 °C)

🍇 ZASTOSOWANIE

🥫 PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY

• Przetwory owocowe: do 0,5 g/kg

• Przetwory warzywne i sałatki: <1 g/kg

• Koncentrat pomidorowy: 1,5 g/kg (półprodukt)

• Konserwy rybne, ryby: <1 g/kg

• Krewetki gotowane: <2 g/kg

• Napoje gazowane: <0,15 g/l

• Inne: margaryny, dżemy, przeciery, soki, sosy, marynaty, majonezy, sery, ekstrakt słodowy (piekarnictwo)

⚕️ PRZEMYSŁ MEDYCZNY

Stosowany jako środek:

• Przeciwzapalny (stany zapalne, rozstrzenia oskrzeli)

• Antybakteryjny (zapalenia jamy ustnej)

• Przeciwkorozyny (płyny do przechowywania narzędzi)

• Pomocniczy środek diagnostyczny (badania wątroby)

• Składnik past do zębów

🌱 ROLNICTWO

Idealny do kiszonek:

• Chroni przed rozwojem bakterii i pleśni, zapewniając trwałość i jakość paszy.

• Rekomendowana dawka: 1–2 kg na 10 ton kiszonki.

Sposoby stosowania:
✅ Podczas zbioru masy zielonej (łącznie z inokulantami)
✅ Po ułożeniu pryzmy (roztwór rozcieńczony w 1–2 wiadrach zimnej wody)

⏳ TERMIN PRZYDATNOŚCI

Produkt zawsze z aktualnym terminem przydatności, pochodzi z regularnych dostaw.

📦 OPAKOWANIE

Zdjęcie poglądowe — może się różnić w zależności od partii.
Gwarantujemy, że produkt jest zapakowany w oryginalne, atestowane opakowanie, przeznaczone do przechowywania tego typu towaru.

💚 Wybierz sprawdzony środek konserwujący najwyższej jakości!

📦 Wysyłka 24h | 🧾 Faktura VAT | 🛡️ Produkt z certyfikowanego źródła

Masz pytania? Napisz – chętnie pomożemy!